Dzień: 4 stycznia 2015

Targi Lubelskie przed stu laty

+ Zyskowny proceder. (p) Rozporządzenie magistratu, zakazujące furmankom włościańskim postoju na targu, wydane prawdopodobnie w celu usunięcia nieczystości, jakie się tworzą przy postoju koni, a więc w celu podniesienia stanu hygienicznego targu, skutku nie odniosło, gdyż śmiecie i brudy na targu jak były, tak i są obecnie. Za to wywołało ono śród właścicieli domów w … Czytaj dalej Targi Lubelskie przed stu laty →

UPIECZ CIASTO, RUSZAJ W MIASTO! Tort Spinakowy

Sta Potraw Mlecznych. Sześdźiesiąta pierwsza. Tort Spinakowy. Z Ciasta Francuskiego zrobisz Tort śpinakowy, na ktory tak Spinak nagotuiesz, uwarz Spinak, usiekay bardzo drobno, włoż w rynkę masła, y Spinak, Rozenkow drobnych, Cukru, Cynamonu, przysmaż, a nałoż Tort, day piękną Kopertę, z tegoż Ciasta, pozynguy, a piecz. A ciasto francuskie sporządza się następująco: Trzydziesta druga. Sposob … Czytaj dalej UPIECZ CIASTO, RUSZAJ W MIASTO! Tort Spinakowy →